妈妈教我做寿司作文400字

今天突然想吃寿司了，我和妈妈先准备糯米饭。肉松，海苔和榨菜等。然后，妈妈就拿出一个神器——寿司磨具。

妈妈做的十分的熟练，只见她先把糯米饭放到磨具里。然后放入肉松、榨菜，接着放点儿糯米饭，用模具滚上一层海苔寿司就"出炉"啦！看着妈妈做的寿司，我也迫不及待的想动手了。

我先盛了一些糯米饭在磨具上摊平。使它变得很薄的一层，接着我放了一些肉松和榨菜，再盖上一层糯米饭把它压平压薄。妈妈说：“上面的糯米饭一定要把肉松和榨菜都覆盖住哟。”于是，我检查了一下，咦！怎么边上有个小洞呢？肉松从洞里露出来啦，于是我又拿了些糯米饭给他补上。该放海苔了，我拿起一片海苔就往水里站。妈妈连忙说：“快点，海苔不能蘸的太久，太久就不好卷了。”于是我快速的将海苔往水里一蘸。马上托起，还不错。我将干的那头塞入磨具，滚动磨具海苔就慢慢卷入了磨具，黏在米卷外面，好像披上了一层绿衣。最后，我从机器中拿出来，长长的，圆圆的，真漂亮，忍不住想咬一口。

妈妈拿来小刀说：“别急，要切好了才能吃。”于是，我们开始各自切着寿司米卷，我把卷好的寿司切开好几段。呵呵，这与妈妈在超市买的寿司一模一样啊。“我都会做寿司啦！”我激动的喊着。