部编版六年级下册一单元作文：新年风俗 2范例650字

“百里不同风，千里不同俗。”我老家的风俗被我们带回了上海。于是，我们就成了整栋楼中最特别的一家。因为每年，独独我们家要为过年炸红薯丸子。

每次炸的红薯丸子，都能让我回味无穷，作为我最爱吃的小吃，我每年也会帮忙。

先看着他们把红薯煮熟，捣碎，加入面粉，接下来，就轮到我大显身手了！

我把捣烂的红薯与面粉倒入一起，再加一点水，把它揉成一个面团，又把它捣一捣。然后撕下来一小块面团，把它揉圆，再拉开，如此反复，就做成了一个有一点嚼劲的丸子。每做完一个丸子，我都会想一下等会该蘸什么酱。于是就做成了很多“四不像”似的丸子，“哈，“这些丸子是方的，绝对够惊喜！”我自嘲似地说到。把面团全做完时，我既开心又有点哭笑不得。因为这些丸子圆不圆，方不方，活像一些没皱起的锅贴。看别人做的。哇，这些丸子简直就是从一个圆模子里刻出来的！对比了一下我的丸子，我感觉到了一些羞愧。

丸子做完了，就要开始炸了。我抬着一堆丸子走到了油炸池面前。爷爷在一旁帮着我下锅，而别人们却拿出“事不关己，高高挂起”态度在看昨天没来得及看的联欢晚会了。把锅内倒满油，等到用手贴近油面感觉手要融化了时，丸子就可以下锅了。

相传丸子一般都会做成圆形，是因为有团团圆圆的寓意，大年三十吃年夜饭的时候，会煮一些丸子汤喝，一家人团团圆圆，这才像过年，一是为这一年划上一个圆满的句号，二是预祝下一年的生活也会美满。

随着生活越来越忙，现在做这种传统美食的时间已经不多了。这种家乡的风俗，我却永远不会遗忘。