我家餐桌上的专属味道600字作文（精选10篇）

篇一：我家餐桌上的专属味道600字作文

李梁霄

我家并不富裕，虽说父母每月有几千块钱的收入，但家里有六口人，每月的几千块钱我们生活开支完了后只剩一点儿结余。但那点儿结余爸妈是不动的，所以我们每日三餐都是粗茶淡饭。我曾问过爸妈："为什么不用那些结余改善一下伙食呢！”他们只是笑：“到你上大学就有用了。”于是，我不再吱声。

日子就这样粗茶淡饭地过。小时候的我，常常去吃别人家的大桌，因为那儿的饭好吃呀。爸妈也曾说过我，我也曾面红耳赤地辩解过。有一段时间我的确不去吃大桌了，但几个月后，一切如故。

转眼间，我上了中学。考的是城里的学校，住校。爸妈每星期都会大方地给我一张百元大钞，我也大大方方地吃。我感到高兴极了，因为不用每天吃家里的粗茶淡饭，不用每天用羡慕的眼神看着同学碗里的肉。学校的饭比家里的好吃多了。我曾经这么想。

回到家，家里也大鱼大肉地侍候我。爸妈是这么想的：到学校辛苦一周了，回家再不好好招待，怎么行？于是乎，我高兴极了，胡吃海塞。而父母总是心疼地看着我，一边看一边劝：“慢点儿吃，别噎着了。”

终于有一天，我的肚子撑不住了，然后，吐了两天。我忽然好怀念以前的粗茶淡饭啊！虽然清淡，但似乎怎么吃都不会受不了。想着那一盘盘清爽可口的小菜，一碗碗温热的米粥，个个松软的馒头，我再次吐了起来。

吐过之后，我强烈要求父母给我做一些清淡的茶饭。父母诧异：“你不是最不喜欢吃那些粗茶淡饭了吗！”父母看着我，我突然无言。他们笑了笑，转身进了厨房。

一阵锅碗飘勺撞击声传来……不久，香味就从厨房飘到了我的房间，我看着桌上的菜齐了，便夹起一块来，细细品尝。一股清香的气味直到我的舌尖，随后，我沉醉在其中。好久没有吃过这样的饭菜了。这时，父母仍旧在旁边看着，心疼地看着。

突然，我的眼眶湿润了。这才是我家的味道，这才是我家餐桌上的专属味道！那些大鱼大肉，永远都不是家的味道。细细品尝，它是甘甜的，因为，里面饱含着，父母对我深沉的爱。

上学的路上，妈妈嘱咐我，别再大吃大喝了。我笑了，也嘱咐妈妈：“记得我再回家时，给我做我家餐桌上的专属味道！”

篇二：我家餐桌上的专属味道600字作文

张舒涵

钟声被敲响，午饭时间到了。我跟随着人流涌入食堂，面前依旧是熟悉的窗口。“叔叔，一碗牛肉面。”身后排队的嘈杂的人们让我不由得把声调提高。“好嘞！”回答的是一个中年男人，它忙着手中的活，远远的望着我笑，他像极了我的父亲，宽厚、朴实，也让我每次在这里吃饭时，感到一丝家的味道，也渴望着再次尝到家的味道。

一进家门，我就看见了爸爸在厨房中忙碌的身影，他满头大汗，一刻也没停下手中的工作。热气在紧闭的房门后弥漫着水声沥沥，菜刀铿锵。爸爸汗流浃背，但却在津津有味地做饭。刚切完菜，马上又打开了燃气灶，连我叫他的声音都没有听见，仿佛忙碌的鼓曲能让他专心致志。只见他在一只碗中放入切好的葱姜蒜，另一只手熟练地拎出酱油瓶和盐罐，淋撒后，双手抓匀，再配上料酒。紧接着他拿出菜刀，在肉案的肉上留下道道刀口时，我知道今天的主菜来了。这就是餐桌上最动人的味道。

大约过了半个小时，爸爸满怀笑意地从厨房端来了一道道菜，摆满了一桌，我的目光很快就被最中央的一盘菜吸引住了，炸鸡翅。金黄珍珠般的脆皮包裹着秀色可餐的嫩肉，令人垂涎欲滴，这些简直就是艺术珍品。我二话不说，一把抓起最大的一块，送入口中，大嚼起来。肉质细嫩又略有嚼头，甜汁入味，越吃越想吃，仿佛香味已深深地陷入骨髓中了。因为我细化稍甜的菜，爸爸每一次做炸鸡翅时还特意加入了红薯粉。他为了满足我的口味，让我吃饱吃好，每一天都细心挑选，按营养搭配给我做好每一顿饭菜。我知道，这点点滴滴都凝聚了爸爸对我无限的疼爱，父爱的味道时无法用任何语言代替、复制的。这是我所拥有的专属的味道。

看着爸爸还在收拾餐具的身影，还有他日益增多的眼角纹，我不禁潸然泪下，爸爸带给我的不止是这一桌的美味，而是永远伴随在我成长路上的守护之歌，我定不辜负您的期望，用未来回报您。

篇三：我家餐桌上的专属味道600字作文

付宸宇

寰宇世界可藏于方寸之书，深深家情现于彩盘白碗间。我家餐桌上的专属味道谓“清欢”。

我的奶奶是我对家的味道最初的理解。我的奶奶经常为我做“汽水肉”，在当时，奶奶用着一个铁制的老碗（底平、壁薄）把这道菜盛给我，鸡蛋厚厚的平铺在碗底，我用勺子舀起一块米黄的、拌在饭里，吃得津津有味。这道“汽水肉”，我于长大后与母亲讨论，“此蒸鸡蛋的表面凹凸不平、褶褶皱皱似饱经沧桑，肉沫星星点点散布其中，拌入饭里，少油，别有鸡蛋的‘寡香’，可见非常。”我向母亲介绍道，“这凹凸不平与褶皱可是鸡蛋煮老了啊！”母亲十分惊讶地说着，但我心中却想：非也，非也，这不就是出自奶奶之手的标志吗？只有勺中舀着这样的鸡蛋才说的上尝了奶奶的手艺、儿时最初的味道。

我的父亲是我初入繁华城市味道的进阶。我的父亲生活节俭，带着稍长的我出门办事回家时，总是给我做炒饭。此炒饭便是炒上一顿的剩饭，炒时少油少盐，加入切好的胡萝卜丁、小白菜、青椒丁，不久便可带着香气出锅。因为少油，所以锅底有时会结锅巴，父亲很喜欢吃锅巴，油自然少了，炒饭也因此香而少油。父亲在吃饭时，总是笑着、自有所得地说：“可别嫌味寡。这一顿凑合、那一顿凑合，你可多上一节课！”我也高兴地回父亲：“我的口味本来就清淡！”

我的母亲在我的学习路上是我的帮手。在夏天，用功学习时，母亲总会提前把银耳用水泡着，泡好后，把银耳放进养生壶里，接着把红枣干放入壶中，再加入一块冰糖。开始煮了，母亲坐在一旁等着银耳汤煮好。随着不断的加热，水里冒出了许多的水泡“咕噜咕噜”的作响，那块冰糖逐渐淡化，红枣从一开始的干枯与“瘦弱”变成了通红而饱满。煮好后，母亲先帮我盛出一碗至于餐桌上凉着，从餐桌上飘来了一股香味，一下子驱逐了疲惫，更加加快了笔头的行走的速度。

在酒店吃饭，总闻浓重的香味，吃完后，嘴唇被浓厚的佐料而遮掩，难品食物本身的味道。在家中吃饭，虽无浓烈的辛香之味，但从这清淡中，我能从唇齿间品尝出家的味道，浓浓亲情荡溢回肠，这便是我家餐桌上的专属味道。

篇四：我家餐桌上的专属味道600字作文

谢家瑞

放学回到家中，我敏锐的闻到了一阵红烧肉的醇香，我心中狂喜，心想一定是爸爸今天工作上没事，终于抽出时间“下厨房”爸爸平时吃饭不是在打电话，就是在想其他事，总是心不在焉的，可是今天他却自己做饭，我万分激动。

我咽了咽口水，迫不及待的坐到餐桌前，只见一碗红烧肉已经上了桌，浸在酱汁中的肉块微微冒着热气，好似在冬天刚跑完步的我，气喘吁吁的趴在桌子上一动不动。在肉的身旁配着几个鹌鹑蛋，夹出一块热气腾腾的肉放入嘴中，在吃上几口米饭，浑身上下都温暖起来，瞬间充满了活力“此味只因天上有，人间能得几回尝”

这时我才想到爷爷奶奶还未夹肉，我有些不好意思，于是便立即给爷爷奶奶加了几块肉，爷爷奶奶脸上露出了慈祥与欣慰的笑“你吃吧，我们吃不下……”这几个字看似简单，却包含了爷爷奶奶对我的爱。渐渐的，我的碗里堆成了一座小山，爷爷说：“多吃青菜，能长高个。”奶奶加了一个鸡蛋到我碗里“多吃鸡蛋，对身体好！”爸爸骄傲的笑着“我做的菜好受欢迎啊！我这结合了东北，湖北，北京的饮食元素，绝对是饭馆做不出来的味道！”他还故意为难我“是我做的饭好吃，还是爷爷奶奶做的好吃呀？”我聪明的答道“各有各的特色！”大家都乐了起来。

没有用珍贵食材做出的山珍海味，只有被爱注入了用平凡的食材而做出的不平凡的菜。在互相谦让和笑声中，我吃出了温暖的味道，也唯有一顿佳肴才能把家里各自忙碌的人聚在一起，共同享受这温馨的时光！

篇五：我家餐桌上的专属味道600字作文

李雅君

我家餐桌上有一碟独特的小菜，这小菜的味道是也是我家独一无二的专属味道。

上初中后，晚饭被父亲承包了。每天回到家，父亲为我匆匆开门后便奔向厨房，放下书包没多久，冒着热气腾腾的饭菜便上桌了。父亲对吃什么比我母亲还上心，一天一个样，饭菜天天不重样，但有一点没变的是那一小碟脆萝卜皮，也是父亲的拿手好菜。

那是父亲自己做的，雪白的萝卜脆皮，酸辣带甜的汁水，泡得饱满的花椒似乎想要爆开一样，小米辣泡得像害羞姑娘的脸，红通通的。我仿佛对这脆脆的萝卜皮上了上瘾，每天吃饭前非要吃上几片，开开胃，父亲也乐此不疲的为我做着，冰箱里总有，那碗脆脆的萝卜皮是我家餐桌上专属的味道。

那天，父亲说冰箱里的脆萝卜皮快吃完了，得赶急做些。

父亲买来三根又大又新鲜的白萝卜，洗干净后开始刨皮，这可是一道功夫活，刨下皮的同时还要带一层薄薄的萝卜肉，又不可以太厚，不然不能腌入味，三个大萝卜刨完已有满满两大碗，再次冲洗后开始腌制，具体配方目前我还不太清楚，但我知道放得多的是白醋和花椒，然后放入冰箱，放置一晚就可以吃了，做法虽简单，但配方才是亮点。第二天，我又吃上了冰冰凉凉酸中带着辣，辣中带着甜的脆萝卜皮，父亲每次都不忘叮嘱我少吃点，多吃些青菜和米饭，我只好依依不舍的放下，但再吃饭菜又感觉格外鲜美，不知是不是吃了脆萝卜皮的原因。

后来我问父亲，他这是从哪里学来的手艺？他说是从爷爷那学来的，爷爷曾经也做给他吃，等我再大些，他也会教我做的。我突然想到，原来回老家确实见到爷爷腌萝卜皮，可惜没细心品尝。我不仅感慨，说不定父亲、爷爷、爷爷的父亲小时候就是吃着这碗脆萝卜皮长大的呢！瞬间，我脑中想起70岁的爷爷和已不再世的曾祖父，在艰苦的岁月，能吃上一碗酸酸脆脆的萝卜皮是多么幸福的事啊。那碗脆萝卜皮，仿佛是一根连通线，连着父女，祖孙之间最炽诚的爱，这就是我家餐桌上的专属味道，世世代代都是这样的味道。

篇六：我家餐桌上的专属味道600字作文

周千雅

清晨，清脆的闹钟把我唤醒。在我迷迷糊糊刷牙的时候，我问到了一股熟悉的香味。原来是我的爸爸在做他的拿手汤——美味的西红柿鸡蛋汤。

爸爸的西红柿鸡蛋汤是我最熟悉不过的，也是我家餐桌上最常见的菜。爸爸经常晚上还在厨房里为我准备第二天的早饭。爸爸一问我想吃什么，我说的最多的就是；”我想喝西红柿鸡蛋汤！“有的时候爸爸都烦了便：”既然你这么爱喝西红柿鸡蛋汤，那我教给你怎么做吧！“听了这话的我兴奋极了，那天晚上我是带着兴奋入睡的。第二天一大早我便起来了，迫不及待的等着爸爸来叫我做汤，因为汤里面包含着爸爸对我的爱。

爸爸便开始手把手的教，他一边做一边跟我说；”先西红柿切成块，打好鸡蛋。开火，在锅里放上油，放上西红柿，要把西红柿抄出汁，同时再烧好一壶开水，然后将烧好的开水倒入炒好西红柿中，锅里再放上盐、鸡精；待西红柿汤烧开后，将鸡蛋打进锅中，搅成蛋花状，再煮一会就可以出锅了。将做好的汤盛在碗里后，也记得放上精髓的香菜。“听完爸爸的话，我连忙跟他说：”好的好的，我知道怎做了，我来吧。“可是等我按照爸爸告诉我的做法做完之后，一尝，却不是那个味道。我十分失落的跟爸爸说：”我没做成功，失败了。”爸爸便安慰我说：“别着急，第一回没做成功没关系的，熟能生巧嘛。”听了爸爸的话我又有了信心，不再气馁。

从那以后，爸爸做西红柿鸡蛋汤的时候我都会在旁边学习、观摩，功夫不负有心人。我终于学会做西红柿鸡蛋汤，我也可以自己为做汤了。

在这个爱喝汤的家庭里，汤是我家餐桌上的味道，汤也是我家餐桌上必不可少的。这一碗汤包含了爸爸对我的爱和我辛苦付出的汗水，这碗汤就是我家餐桌上的专属味道。

篇七：我家餐桌上的专属味道600字作文

林泓学

春夏秋冬，四季轮换，一年，又匆匆过去了，在爆竹的欢声中，在烟花的色彩里，我们在二月四号回到了故乡，找寻在我们脑海中源自故乡的记忆。

回到我的故乡——饶平县饶洋镇，这里没有大城市熙熙攘攘的人潮汹涌，也没有雄伟壮观的高楼耸立，更没有遍地的灯红酒绿。这里是我的家乡，我的生命之源。

转眼间就是大年三十了，年夜饭被安排上了日程。奶奶和妈妈为那顿饭做足了准备，杀鸡宰鸭，山珍海味都集于一场盛大的晚餐。看着那些海鲜绿蔬，我并不动心，我的心里只想着那最难忘的美味，我家餐桌上专属的味道——酒糟肉。

等了很久，直等到酒席过半，奶奶终于拿出了那一块入了酒香的肉，切成小片大块，端上餐桌。

那肉早去了腥膻，有的只是肉香和浓浓的米酒甜香，我迫不及待夹起一片，那浓香便瞬时在我嘴中爆开，肉在咀嚼中变为一丝一丝，肉质在腌制下早已松软，不柴不油，再细嚼，肉汁混合着肉中的酒一起爆出，在嘴巴里跳起了华尔兹，与舌尖和牙齿绕在一起，香气久久不散。再尝尝酒糟猪舌，夹起一片放入口中，香嫩爽滑又不失嚼劲，中间的肉用舌头一压就散了开来，旁边的筋膜软骨在咀嚼中嘎吱嘎吱的响着，像是掌中宝一样弹牙脆香。配上米饭，酒糟肉的灵魂更是被激发。最后，在米饭的陪伴下，一盘咸香的酒糟肉一块不留，尽数被我们吃完。

酒糟肉，是我家餐桌上必不可少的美味佳肴，我已被它的酒香咸鲜折服。它不仅是我家饭桌上的专属味道，更是我记忆中不可替代的对家乡的永恒记忆。

它不但是一盘菜肴，更代表了文化的传承。当年祖先们为了不让食物变质而想出的方法却蕴含着对自然资源的尊重与勤俭朴素的品质，它会在我家的餐桌上一直必不可少，让这餐桌上的专属味道带着它蕴含的文化底蕴永远传承。

篇八：我家餐桌上的专属味道600字作文

冯昱皓

饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢？

“皓皓，快过来包饺子啊！”妈妈呼唤着我。“来啦！”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊？”这些是用来和饺子皮的，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊！”

终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了！”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。

最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的！妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。

篇九：我家餐桌上的专属味道600字作文

我们家的那桌菜常是经过多人合作努力组成的“满汉全席”，酸甜苦辣一样不缺。

妈妈的酸辣藕带

酸辣藕带是我爱吃的，妈妈做的酸辣藕带常是那红恍恍的辣椒摆在眼前，吃起来却只有一星辣味，那藕带是脆的，经过翻炒之后就已经充分吸收了酸味，刺激着人们的味蕾，使人不受控制的不断夹着吃，这是餐桌上的"酸"。

爸爸的黄桃蒸蛋

爸爸平时并不做饭，也不会做什么菜，但平时为了时而展示一下厨艺，他也会做一些简单的创意菜。这次他做的是黄桃蒸蛋，属实简单。首先准备黄桃，不逢季节可以用黄桃罐头，切一半，在盘中摆成一个圆，接着再在黄桃里打上鸡蛋，在盘里和锅下分别加汁加水，这样蒸出来就很有味儿了。当那盘菜成了之后，再尝尝鸡蛋，已经吸收了黄桃的甜分，带着微香。而黄桃呢？则吸收了那盘里的汁，咬一口，香甜多汁，别有一番特色，这是餐桌上的"甜"。

奶奶的炒苦瓜

苦瓜，我是一向不爱吃的，那苦涩的汁流进嘴里，与酸味辣味甜味相比，当真不好受。可奶奶炒苦瓜不一样，她的苦瓜的苦味已经被吸的差不多了，炒时可以放上鸡蛋或酱，甚至可以添一点点糖，直接颠覆了你对苦瓜味道所留存的记忆。虽然还是有股淡淡的苦味，但加上配料，决得以接受，专治不爱吃苦瓜！这是餐桌上的"苦"。

姥姥的烧鸡

姥姥的烧鸡更是一流。先去买一整只鸡，然后拔毛洗净剁块腌一腌，等到要炒时先倒入锅中翻炒，然后点水加盐葱酱，最后等着收汁了，再撒上辣椒，一大碗香喷喷的烧鸡就完成了，端上桌，可是个大菜。哦，对了，有时也会加上土豆，再加上孜然，那口感也是真不赖，这是餐桌上的"辣"。

经过厨房那一阵"乒乒乓乓"的声响之后，映入眼帘的是那色泽鲜艳的饭菜，进入鼻子的不只是香的气味，还有那用心的味道，家的味道！

篇十：我家餐桌上的专属味道600字作文

徐紫巧

傍晚，夕阳的余晖洒向大地，树缝里透出点点光斑。

我和妈妈走在回家路上，她接过我背上的书包，轻笑：“晚上给你做蛋炒饭。”我雀跃着一路小跑回家。

到家了，妈妈径直走到厨房开始忙碌，只见她拿出早已准备好的小葱切成段，又拿出两个鸡蛋。她先在锅中倒油，烧到油热将鸡蛋打入锅中，用炒勺滑散，突然油溅了出来，妈妈把我赶出厨房：“出去、出去，在这净添乱。”我悄悄躲到妈妈身后，看她熟练地将米饭炒到粒粒分明，锅边的米粒开始跳舞，妈妈熟练地加入青菜和肉沫然后开始调味，空气中顿时氤氲着熟悉的香味。

金黄的米饭盛放在玉白的碗中，正散发出诱人的香味：米饭粒粒分明，菜叶青葱翠绿，酱色的肉沫点缀其间，煞是好看。我迫不及待地拿起筷子，吃一口青菜，口感脆嫩爽口，吃一口米饭，一缕焦香的气息，在舌尖尽情奔放，滚烫的气息仿佛绽放的火山，炙热的口腔被完全侵占，米香开始膨胀，有鲜香，有蛋香，是爽滑，是硬朗，渗进米饭的各路暗香在一齐绽放。

我大快朵颐，妈妈脸上浮现出满足的笑容，黄昏的余光穿过窗子轻轻抚摸她的脸颊，她眼角的细纹仿佛被时光精心雕刻。这一刻的妈妈真美！我看着她发自内心的笑，这个笑，我似曾相识，也许是她独自一人默默劳作之时，也许是为我整理离家的行囊之时，也许是为我精心烹饪每一道菜肴之时……

这一碗蛋炒饭是我家餐桌上的专属味道，那味道中有爱，有家，那味道伴我成长，与我同行，永远镌刻在我心深处。