我学会了烤牛排作文450字

相信看过《食神》的朋友，都记得当中的“西式烤牛排”吧！今天我就要学习做这道菜，来装满我的小肚子。

说干就干，我先拿出了两块上好的牛排放入冷水中解冻，听爸爸说这样可以让牛排理加多汁。解冻的同时，我拿出了我的秘密武器：黄油、玉米油、胡椒粉和海盐。

战斗开始了，我先把牛排放在木板上，涂抹上海盐，接着，我在锅里放油，开小火。我拿起牛排，小心地放了进去，这时好像有一只小兔子在心中乱跳。偏偏这个时候，这些油很不友好的“飞”到了我的手上，咬出了一个红红的水泡，痛得我哇哇大叫。我看着手上的水泡心想：烤牛排真是太难了，我就要这么放弃吗？这时突然我想到了一位“大师”爸爸，我顾不上手上的伤，飞一样地跑去问爸爸。爸爸说：“你要在放油的第一时间放进牛排，那样就不会炸锅了。”

我半信半疑地回到“战场”，开始第二次作战。因为前面被油“咬”到了，这一次我飞快地把牛排放入锅中，就跑得远远地。奇迹发生了，油既没飞起来咬人，也没在锅里吵架，而是安安静静地包住了牛排，我高兴极了，开始烤了起来。这时，在我心中的小兔自然也停了下来。

整顿完牛排，我放了一块黄油，把蘑菇放了进去，一阵阵香气飞进了我的鼻子，哇真是太想了！终于两块牛排出锅了，闻一闻，香气扑鼻，吃一口，美味上天！

小小的两块牛排，让我真正地明白“失败乃成功之母”这句话！